Wer kennt es nicht: Man bekommt Hunger und fragt sich, was man wohl essen kann. Nach einem kurzem inneren Disput läuft es doch wieder auf das Selbe hinaus. Ach egal, ich esse einfach das, was ich immer esse. Doch wie sinnvoll ist diese Denkweise? Jeder hat schon einmal was von abwechslungsreichem Essen gehört. Wir alle wissen im Grunde, dass es nicht sinnvoll ist, immer das … [Weiterlesen] about 5 Gründe für regionale und saisonale Lebensmittel
Ernährung
Tiefgefrorene Lebensmittel vs. Frische: Was ist besser?
Wer genießt nicht ab und zu die Bequemlichkeit, die tiefgefrorene Lebensmittel mit sich bringen. Sie sind direkt fertig zum Kochen. Du musst sie nicht mehr verarbeiten. Und Du hast kein Risiko einen Finger zu verlieren beim Kampf mit dem Messer gegen das widerspenstige Gemüse. Wenn es am Ende des Tages mal wieder eng wird. Wenn die mangelnde Zeit Dir mal wieder das Leben schwer … [Weiterlesen] about Tiefgefrorene Lebensmittel vs. Frische: Was ist besser?
Überessen macht Dich krank und raubt Dir Energie!
Der Kühlschrank ist voll und die Tische sind reich gedeckt. Wir leben im Überfluss. Ein Luxus, den sich unsere Vorfahren nur hätten wünschen können. Jeder kennt es und es ist mittlerweile zum Volkssport geworden: Wir schlagen uns den Bauch randvoll und fallen danach ins "Fresskoma". Doch woher kommt dieser Drang, sich maßlos zu überessen? Ist es überhaupt sinnvoll, sich so zu … [Weiterlesen] about Überessen macht Dich krank und raubt Dir Energie!
